Padella in 6/7 minuti: scaldate un poco di olio in una padella antiaderente, adagiatevi i birichini e fateli cuocere per circa 6/7 minuti girandoli sui due lati.
Forno in 15 minuti: Adagiate i birichini sopra un foglio di carta da forno e cuoceteli in forno caldo a 200°C per 15 minuti, avendo cura di girarli a metà cottura.
In Friggitrice in 3/4 minuti:cuocete i birichini in friggitrice in olio ben caldo a 180°C per 3/4 minuti.