Le Frittelle alla Pizzaiola sono delle frittelle di pasta pizza di forma tondeggiante, costituite da un impasto a base di farina di grano tenero a lievitazione lenta, con l’aggiunta di pomodori, olive e capperi che rendono il prodotto semplice, genuino ed appetitoso con quel tocco di tradizione napoletana che le rende irresistibili.
Già fritte, basta rinvenirle in forno o in friggitrice per pochi minuti e sono subito pronte per essere gustate. Fragranti e gustose, sanno conquistare anche i palati più esigenti.