Le Frittelle ai gamberi e zucchine sono delle frittelle di pasta pizza di forma tondeggiante, costituite da un impasto a base di farina di grano tenero a lievitazione lenta e con l'aggiunta di pezzettini di gambero rosa e zucchine a julienne.
Già fritte, basta rinvenirle in forno o in friggitrice per pochi minuti e sono subito pronte per essere gustate. Fragranti e gustose, sanno conquistare anche i palati più esigenti.
Frittelle gamberi e zucchine
In forno ventilato: preriscaldare il forno a 200°C, disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia adatta e procedere al riscaldamento per 8 minuti circa.
In friggitrice: friggere lentamente in abbondante olio bollente (160°/170°C circa) per 2 minuti circa. Cuocere il prodotto da surgelato.